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  • 7 febbraio 2017
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    "Il Gusto della Salute" - 11 Febbraio 2016
    Un nuovo appuntamento, all'insegna del buono, pulito e giusto, in una cornice che esaltà il...
  • 7 novembre 2016
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    Settimana dei legumi
    LA SETTIMANA DEI LEGUMI Slow Food Valdemone in collaborazione con i Lions Messina, dedica un' intera...
  • 25 ottobre 2016
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    Una chiocciolina a cena - Da LUCIANA!!
    Fra le iniziative autunnali della condotta iniziamo con quelle dedicate alle chioccioline della guida Osterie...
  • 4 ottobre 2016
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    La nostra esperienza al "Salone del Gusto - Terra Madre 2016"
    Anche quest'anno si è conclusa una fantastica esperienza, portiamo con noi ricordi indimenticabili da questa edizione...
  • 12 settembre 2016
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    #unfuturoperamatrice
    Anche in Sicilia, come in tutte le regioni italiane vi sono molte adesioni da parte...
  • 6 agosto 2016
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    Notte Azzurra dello Stretto - 12 Agosto
    Notte Azzurra dello Stretto 2016 Miti e Leggende dello Stretto Messina – 12 Agosto 2016 Programma Enogastronomico   I locali...
  • 5 agosto 2016
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    Sagra dei Maccheroni di Casa - Gallodoro
    Presenti anche a questa bellissima iniziativa! Giorno 11 Agosto - Gallodoro "SAGRA DEL MACCHERONE" Tutte le info...
  • 22 giugno 2016
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    Saremo presenti ad un evento importante per la nostra città  che mira a mettere in...
  • 31 maggio 2016
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    1° Corso per Pizzaiolo
    Da oggi anche a Messina il primo corso per Pizzaiolo organizzato dall'Associazione Italiana Pizza con...
  • 31 maggio 2016
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    "Tempi bui per la frutta di stagione"
    Continuano i tempi bui per la frutta di stagione: nonostante l’agognato caldo sia arrivato, è...
  • 17 maggio 2016
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    Dona il tuo 5x1000!! NON TI COSTA UN CAVOLO
    Dona il tuo 5x1000 e aiuti la Biodiversità! Ogni giorno perdiamo varietà di ortaggi,legumi,cereali,frutta,razze animali.... a...
  • 12 maggio 2016
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    Abbiamo fatto "13"
                      13° ANNIVERSARIO          ...
  • 29 aprile 2016
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    Little Sicily
    Anche quest'anno SLOW FOOD Valdemone Sezione Nebrodi collabora all'organizzazione di LITTEE SICILY che si terrà a...
  • 12 aprile 2016
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    Tutti in piazza per festeggiare Slow Food
    Quest'anno festeggiamo i 30 anni di Slow Food in Italia, nelle piazze e nei luoghi...
  • 12 aprile 2016
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    Olio extravergine:come leggere l’etichetta?
    Leggere l’olio: questo il filo conduttore del convegno organizzato da Slow Food Italia in collaborazione...
  • 11 aprile 2016
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    I pomodori "INVISIBILI"
    Oggi vorremmo parlare di un altro aspetto, evidenziare il punto di vista e le difficoltà...
Il Capo, la vigna, il gelato locandina evento (4)

Il Capo, la vigna, il gelato. Cena a base di gelato gastronomico

7 luglio 2017Senza categoriaVeronica Manzella

“C’era una volta.. il Capo, la vigna, il gelato” è una serata-evento organizzata dalla Condotta Slow Food Valdemone e diretta dalla presidenza di Slow Food Sicilia a base di gelato…

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Slow Food Day – #PrendiamociGusto

23 marzo 2017Senza categoriaprendimoci gustoVeronica Manzella

Slow Food Valdemone celebra lo Slow Food Day chiamando a raccolta tutti i soci Slow Food che da 14 anni hanno partecipato alle iniziative organizzate dalla condotta. Potremo partecipare alla…

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“Il Gusto della Salute” – 11 Febbraio 2016

7 febbraio 2017Eventi, Locali amici, NewsVeronica Manzella

Un nuovo appuntamento, all’insegna del buono, pulito e giusto, in una cornice che esaltà il territorio che ci circonda. Un sabato differente per gustare e conoscere i prodotti locali. Tutto…

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legumi

Settimana dei legumi

7 novembre 2016Eventi, Locali amici, News, RicetteVeronica Manzella

LA SETTIMANA DEI LEGUMI Slow Food Valdemone in collaborazione con i Lions Messina, dedica un’ intera settimana ai Legumi e all’importanza della BIODIVERSITA’. Una settimana di eventi, in giro per…

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Una chiocciolina a cena – Da LUCIANA!!

25 ottobre 2016Eventi, Locali amici, Newschioccioline, da luciana, hold, osterie d'italia2017, serateslowVeronica Manzella

Fra le iniziative autunnali della condotta iniziamo con quelle dedicate alle chioccioline della guida Osterie d’Italia. Venerdì 28 alle ore 20,30 ci sarà a Messina, presso il ristorante Hold di…

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La nostra esperienza al “Salone del Gusto – Terra Madre 2016”

4 ottobre 2016Eventi, News2016, camera di commercio, palazzo madama, palazzo reale, parco del valentino, piazza caSTELLO, salone, salone del gusto, terra madre, torinoVeronica Manzella

Anche quest’anno si è conclusa una fantastica esperienza, portiamo con noi ricordi indimenticabili da questa edizione di Terra Madre Salone del Gusto. Slow Food Sicilia, nella complessità delle sua condotte, ha…

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La SICILIA a Terra Madre – Salone del Gusto 2016

20 settembre 2016Senza categoriaVeronica Manzella

Cari amici,  ecco alcune informazioni inerenti la presenza di Slow Food Sicilia a Terra Madre Salone del Gusto. La Sicilia sarà presente con un padiglione di 200 mq in piazza Castello…

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#unfuturoperamatrice

12 settembre 2016Eventi, News#amatriciana, #ristoranti, #unfuturoperamatrice, slowfooditaliaVeronica Manzella

Anche in Sicilia, come in tutte le regioni italiane vi sono molte adesioni da parte dei locali per questo progetto. PER OGNI PIATTO DI AMATRICIANA ORDINATO VERRANNO DONATI 2 EURO…

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Notte Azzurra dello Stretto – 12 Agosto

6 agosto 2016Eventi, NewsNotte azzurra, Notte dello strettoVeronica Manzella

Notte Azzurra dello Stretto 2016 Miti e Leggende dello Stretto Messina – 12 Agosto 2016 Programma Enogastronomico   I locali presenti nell’area della Notte Azzurra dello Stretto, selezionati da Confcommercio…

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Sagra dei Maccheroni di Casa – Gallodoro

5 agosto 2016Eventi, News, Senza categoriaagosto, estate2016, Gallodoro, maccherone, sagraVeronica Manzella

Presenti anche a questa bellissima iniziativa! Giorno 11 Agosto – Gallodoro “SAGRA DEL MACCHERONE” Tutte le info nella locandina dell’evento! Vi aspettiamo numerosi!

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    L’educazione Slow Food

    E' un piacere, un’occasione ludica e conviviale in cui sentirsi bene e vivere la leggerezza… è imparare facendo, perché l’esperienza diretta alimenta e rafforza l’apprendimento.

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    Slow Medicine

    la medicina sobria, rispettosa, giusta

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    Università degli Studi di Scienze Gastronomiche

    Nata per idea di Carlo Petrini, il fondatore di Slow Food, l'associazione promuove un nuovo sistema alimentare di qualità, ecologicamente sostenibile, e giusto nei confronti dei produttori.

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    Presìdi in Italia

    Il progetto Presìdi di Slow Food nasce nel 1999 come naturale evoluzione dell'Arca del Gusto per il recupero e la salvaguardia di piccole produzioni di eccellenza gastronomica minacciate dall'agricoltura industriale, dal degrado ambientale, dall'omologazione

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