DATA
TITOLO
Località
5 febbraio
Le serate del Nettuno serata pesce stocco cena
Yachting club - Messina
12 febbraio
Il Faro Doc Laboratorio del Gusto
Yachting club - Messina
19 febbraio
Le serate del Nettuno pesce stocco di Novara di Sicilia - cena
Yachting club - Messina
27 febbraio
Le serate del Nettuno alalunga racconti del Mediterraneo - cena
Yachting club - Messina
5 marzo
Le serate del Nettuno alalunga racconti del Mediterraneo - cena
Yachting club - Messina
15 Marzo
Visita presidio Maiorchino
Novara di Sicilia
27 marzo
Serata Etiope, il gusto della solidarietà cena evento
Horcynus orca - Messina
22 maggio
6° Anniversario condotta Val Demone Teatro del Gusto Cena Evento
Horcynus orca - Messina
Maggio
Salina Isola Slow 6° edizione evento
Salina
27 giugno
Festa della Tosatura 6° edizione evento
Sinagra
27 settembre
Passeggiata esoterica a Novara di Sicilia Visita presìdio
Novara di Sicilia
25 settembre
Notte dei ricercatori : Salumen Laboratorio del Gusto
Messina
14 ottobre
Laboratorio del gusto formaggio lab. Gusto
Hdemia - Messina
15 ottobre
Laboratorio del gusto formaggio lab. Gusto
Circolo uff. esercito - Messina
16 ottobre
Laboratorio del gusto formaggio lab. Gusto
Le Macine - Lipari
24 -25 ottobre
Visita ai presìdi dei Nebrodi Ragusa
Nebrodi
13 Novembre
Giro giro pizza la storia della pizza cena
Mediterranima - Milazzo
19 novembre
Serata palestinese il gusto della solidarietà cena evento
Horcynus orca - Messina
27 Novembre
Non solo tonno le cene della consapevolezza - cena
La Dama - Messina
21 -22 novembre
Visita ai presìdi dei Nebrodi Lipari
Nebrodi
4 dicembre
Non solo Tonno - cena
Licchios - Taormina
Totale
2008
= 40 attività
19 eventi
13 cene
4 visite Presidi
2 master
2 lab. Gusto
2009
= 21 attività
5 eventi
7 cene
4 visite Presidi
5 lab. Gusto
Eventi a cui ha partecipato
Slow Food Valdemone
31 gen
Sapori e mestieri oggi più di ieri
Convegno
CastellUmberto
14 feb
Mangiamoli giusti
Cena
Circolo ufficiali di marina
21 mar
Convegno SantAgata di Militello
Convegno
S. Agata di Militello
17 20 apr
Slow Fish : stand in collaborazione con la prov. Di Messina + lab. Gusto + cene guidate
Manifestazione
Genova
25 apr
Convegno SantAgata di Militello
Convegno
S. Agata di Militello
30 mag
Salina Isola Slow : La sostenibilità della pesca artigianale
Convegno
Salina
12 giu
Internazionalizzazione delle PMI
Convegno
Messina
12 14 giu
Progetto Vitamare, Horcynus Orca : Laboratori del gusto, degustazioni guidate
Manifestazione
19 giu
Internazionalizzazione delle PMI
Convegno
Catania
21 giu
Festa della Ciliegia
Degustazione guidata
Montagnareale
2 12 lug
Food Colture : mostra mercato + Lab. Gusto + Convegni + cene guidate
Manifestazione
Strasburgo
20 lug
Convegno Giampilieri
Manifestazione
Giampilieri
12 ago
Nomafestival Master Class per ottoni
Manifestazione
Santo Stefano Camastra
29 ago
Convegno Novara di Sicilia
Convegno
Novara di Sicilia
5 set
Amori e miti : spettacolo teatrale
Degustazione guidata
Forte Ogliastri
22-26 set
Bistrot Slow Food al Campionato mondiale di Baseball
Degustazione guidata
Stadio Baseball Messina
2 ott
Convegno le vie
Convegno
Fondachelli
10-11 ott
Festa della noce
Manifestazione
Motta Camastra
23 ott
Nebrodi ed Eolie due territori uniti dalla biodiversità
Convegno
Ucria
16 nov
Teatro Vittorio Emanuele : Telethon
Manifestazione
Messina
20 nov
AMAP cena pescestocco
Cena
Messina
10 dic
Terra Madre Day : Giampilieri e Scaletta Zanclea
Manifestazione
Giampilieri e Scaletta
Gemellaggi
convivium alsazia
Strasburgo
Collaborazioni con istituzioni
Assessorati alle attività produttive ed agricoltura
Commissione tecnica per la realizzazione del paniere delleccellenza artigiana
Provincia Regionale di Messina
Strade dei sapori
Commissione tecnica per la realizzazione delle Strade dei Sapori
Parco dei Nebrodi
Tesi
Alessio Cannata
Salina Isola Slow
Corso di laurea scienze gastronomiche Univ. Parma
Giuseppe La Malfa
I presìdi Slow Food per un turismo enogastronomico deccellenza
Scienze della Formazione Università di Messina
Scuole
Adotta unarnia - Mangiamoli giusti Milazzo 22-25 maggio - Orti scolastici
Enti di formazione
Apindustria
Occupabilità Antichi mestieri produttori
Barcellona
Viridia
Occupabilità Antichi mestieri bar pasticcerie
Messina
C.U.F.T.I
Esperto in turismo enogastronomico
Taormina
Agronica
Le vie dei sapori
Sicilia
IDRA
Giovani Protagonisti di se e del territorio
Palermo
ENPI
Méditerranée, la mère ouvre ses portes
Europa
Progetti presentati alla regione Sicilia
Mangiamoli Giusti, Mangiamoli con Gusto
Assessorato regionale Pesca
Partner con Enti
GAL Isole Minori Lipari
Salina
GAL Nebrodi
Nebrodi
GAL Peloritani Messina
Taormina Etna
GIT Area Stretto Messina
Reggio Calabria
Partner con Università ed Istituti superiori
Facoltà Economia
Master Universitario di II liv. : Economia e Marketing agroalimentare a del turismo rurale (EMATUR)
Università di Messina
Facoltà Economia
-Merceologia Master Universitario di II liv. :
Università di Messina
IFTS CIPE seconda annualità
Tecnico sup. per la ristorazione e valorizzazione dei prodotti territoriali e delle produzioni tipiche
Istituto Antonello di Messina
Collaborazione con TV locali
Tremedia
Mediafood
RTP
Smart Time
Messina Web TV
Giampilieri
Collaborazione con attività locali
Az. Agr. Catalano Negozio Buon Gusto
distretto Taormina-Etna
Messina
Progetti Nazionali
Alleanza Ristoratori
Tischi Toschi, Fratelli Borrello, Essenza dei Nebrodi
Messina provincia
Pubblicazioni
Parco dei Nebrodi
1° quaderno delle eccellenze enogastronomiche
Nebrodi